Jakarta | Jurnal Asia
Kementerian Pertanian (Kementan) menegaskan harga cabai dan bawang pada H+5 lebaran terpantau stabil. Menurut pantauan, harga di sejumlah pasar retail Jakarta sampai H+5 Lebaran tidak ada gejolak harga yang signifikan.
“Di Pasar Perumnas Klender, Pasar Ciplak, Pasar Kebayoran Lama, dan Pasar Jembatan Lima, harga cabai merah besar berkisar Rp 40.000-Rp 45.000/kg, cabai merah keriting Rp 30.000-Rp 40.000/kg, cabai rawit merah Rp 30.000-Rp 38.000/kg, cabai rawit hijau Rp 30.000-Rp 35.000/kg, bawang merah Rp 27.000-Rp 40.000, dan bawang putih Rp 22.000-Rp 35.000,” ungkap Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementan, Yasid Taufik, dalam keterangan tertulis, Rabu (20/6).
Dari kondisi harga tersebut, Yasid menegaskan harga di semua pasar retail Jakarta diperkirakan akan semakin turun. Hal ini seiring dengan mulai lancarnya pasokan cabai dan bawang yang masuk ke Jakarta.
Menurutnya, terbukti pada harga cabai dan bawang di Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) pada H+5 Lebaran jika dibandingkan saat H-1 banyak mengalami penurunan. Pasokan cabai dan bawang ke pasar induk sudah mulai normal.
“Harga cabai merah besar pada hari ini Rabu 20 Juni 2018 sebesar Rp 30.000/kg dengan pasokan 8 ton, cabai merah keriting Rp 12.000/kg dengan pasokan 28 ton, cabai rawit merah Rp 26.000/kg dengan pasokan 30 ton, dan cabai rawit hijau Rp 18.000/kg dengan pasokan 11 ton,” sebut Yasid.
“Begitu pun harga bawang merah Rp 20.000 dengan pasokan 77 ton, dan bawang putih Rp.18.000 dengan pasokan 15 ton,” sambungnya.
Sementara itu, terkait harga cabai dan bawang di tingkat petani, Yasid menyebutkan harga di daerah sentra utama terpantau normal. Harga rata-rata cabai merah besar di Pulau Jawa Rp 21.500/kg, cabai merah keriting Rp 23.000/kg, cabai rawit merah Rp 22.000/kg, cabai rawit hijau Rp 12.000/kg, dan bawang merah Rp 18.500/kg.
“Harga di pasar-pasar yang ada di Indonesia juga terpantau stabil. Harga rata-rata cabai merah besar di Pulau Jawa Rp 30.700/kg, cabai merah keriting Rp 28.000/kg, cabai rawit merah Rp 33.000/kg, cabai rawit hijau Rp 20.000/kg, dan bawang merah Rp 28.600/kg,” katanya. (dtf-nas)